今日は、みんなで「手打ちうどん体験教室」へ行ってきました！

香川にいながら？まだうどんを打ったことがなかった私・・・

ん？いや・・香川県民がみんな一家に麺棒を持っていて手打ちうどんを作ってるわけではないので

あしからず・・・(￣▽￣;)


とにかく、とぉ〜っても楽しみにしていたんですよ〜〜

時間は、湯がいて食べる時間も入れて1時間30分くらい・・

意外と簡単に？早くできるもんだったのでびっくりした〜

粉と塩水？の分量さえわかれば、こねこね・・ギュギュ・・・ガシガシ･･？

で、できちゃいますよぉ〜〜（わからんて・・）

写真は、途中まで必死でこねていたので撮れなかったので途中から〜〜




打ちあがり、包丁でサクサクと切り･･･




おお！ビューチフル〜〜(先生にもほめられた♪）




で、先生に湯がいてもらって食べます〜〜いただきます〜〜♪

やっぱ、打ちたては超美味しい！！！

お代わりしちゃいました（爆）

(･∀･)？　きしめんじゃないかって・・？うどんですから・・





残りは、お持ち帰りです。

手打ちうどんは、保存できないのでその日にうちに絶対食べること！ですって。

で、夕飯は「うどん」に決定〜〜（爆）

ちゃんと湯がき方も教わって湯がいたけど・・・

やっぱり、打ち立てと味が違います。。

打ちたて最高〜〜！

みんなも香川にきたら「うどん」を打って食べて帰りましょうね！





こんな「修了証書」もいただけます・・(*´ｍ｀)ノ

楽しかった〜〜♪